Vacanze gourmet in Valle Aurina in Alto Adige
Scoprite i tesori dell’Alto Adige all’Alpin Royal Wellness Refugium & Resort Hotel. Prelibatezze regionali per un’indimenticabile vacanza gourmet in Valle Aurina.
La nostra cucina da grande importanza all’utilizzo di prodotti regionali e sostenibili. I nostri ingredienti, come verdure, carne, pesce, latte e formaggi, provengono da fattorie vicine, caseifici alpini e pascoli di montagna. Le erbe provengono dal nostro giardino o dal vicino Getzlechenhof. Questa prossimità alla natura e all’ambiente circostante si sente in ogni nostro piatto.
A seconda della stagione, durante la vostra vacanza gourmet in Valle Aurina vi vizieremo con specialità stagionali come piatti a base di selvaggina delle foreste più alte o erbe alpine fresche. La nostra cucina è costantemente impegnata a sviluppare creazioni nuove e innovative che riflettono i sapori della stagione in Alto Adige Valle Aurina.
Per i nostri ospiti con esigenze dietetiche particolari, offriamo menu vegetariani e senza glutine, in modo che nessuno debba rinunciare al piacere. Vi preghiamo di comunicarci le vostre esigenze dietetiche al momento della prenotazione, in modo da poter organizzare per tempo speciali specialità culinarie per voi.
La vostra vacanza gourmet in Valle Aurina sarà ricca di esperienze: organizziamo esclusive serate a tema in cui potrete gustare speciali specialità culinarie. Offriamo anche degustazioni di vini e grappe per farvi conoscere la varietà di vini e liquori regionali.
Gli amanti dell’escursionismo e del benessere, così come gli appassionati di sci e gli intenditori dell’inverno, amano il nostro buffet regionale di benessere e vitalità con le più raffinate specialità culinarie, oltre a prelibatezze salate, dolci e salutari come parte del nostro pacchetto Royal Inclusive. Tutti i giorni dalle 14:00 alle 16:00.
Iniziate la giornata con la nostra colazione naturale, preparata con cura e servita in un’atmosfera rilassata. Gustate le prelibatezze regionali, le specialità sostanziose e le tentazioni più salutari durante la vostra vacanza gourmet in Valle Aurina, accompagnate da un caffè fresco, che regala un sorriso a ogni mattina. Nel pomeriggio, vi vizieremo con piccole sorprese e dolci creazioni della nostra pasticceria. La serata invita a immergersi completamente nell’esperienza gustativa di 5-7 portate, caratterizzate da sapori caratteristici e variegati. Serviamo vini in abbinamento, accuratamente selezionati e consigliati da noi. Pacchetto Royal Inklusiv.